Voor Food Court ontwikkel ik een digitaal bestelsysteem voor een startende sorbetijszaak. Klanten kunnen eenvoudig smaken kiezen en bestellen via een interactieve stand en online platform. Dit maakt het bestelproces sneller en toegankelijker.

Mijn Onderzoek naar een Gerecht
Ik heb een gerecht gekozen en onderzocht waar het vandaan komt. Met een mindmap heb ik gekeken naar de cultuur en tradities van Italië.

Collages
Ik heb drie collages van 20×20 cm gemaakt, elk in een andere stijl, gebaseerd op mijn mindmap. De collages zijn geïnspireerd door de Italiaanse mode-reclame en natuur.

Italiaanse reclame

Italiaanse natuur

Italiaanse mode

Schetsen en digitale uitwerking
Ik mocht 25 verschillende onderzoeksschetsen maken van ingrediënten om ideeën te ontwikkelen voor mijn stijl. Ik haalde vormelementen zoals lijnen, vormen, kleuren, patronen en typografie uit mijn collages als inspiratie.

Schetsen
Nadat ik een schets had uitgekozen, heb ik deze digitaal uitgewerkt.